Süpermarketlerde fiyatlar neden yükseliyor? Mart 2026 enflasyonu açıklandı!
Süpermarket enflasyonu Mart 2026’da yıllık bazda %2,4’e ulaştı. Bazı ürünlerde düşüş görülürken, özellikle taze gıda fiyatlarındaki artış dikkat çekti.
Yunanistan’da süpermarket fiyatlarına ilişkin son veriler açıklandı. Perakende Tüketim Malları Araştırma Enstitüsü (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών - IELKA) tarafından yayımlanan araştırmaya göre, Mart 2026’da süpermarket enflasyonu geçen yılın aynı ayına kıyasla %2,4 olarak gerçekleşti.
Aylık bazda bakıldığında ise Mart 2026’da fiyatların Şubat 2026’ya göre %0,15 oranında gerilediği görüldü. Nisan 2025 – Mart 2026 dönemini kapsayan son 12 aylık süreçte ise toplam artış %1,62 olarak kaydedildi.
Mart ayında en fazla fiyat düşüşü görülen kategoriler arasında temizlik ürünleri (%-4,47), evcil hayvan ürünleri (%-4,07), temel gıda ürünleri (%-1,96), dondurulmuş ürünler (%-1,67) ve kişisel bakım ürünleri (%-1,66) yer aldı.
Buna karşılık en yüksek fiyat artışları ise meze ve şarküteri ürünlerinde (%+12,70), taze meyve ve sebzede (%+10,45), taze et ürünlerinde (%+9,89), işlenmiş etlerde (%+5,73) ve bebek gıdalarında (%+5,71) görüldü.
Araştırmaya göre özellikle taze meyve ve sebze fiyatlarındaki artış, 2025 yılının başında yaşanan olumsuz hava koşulları ve sel felaketlerinden kaynaklandı. Et fiyatlarındaki yükseliş ise hem uluslararası piyasalardaki artıştan hem de hayvancılık sektörünü etkileyen hastalıklardan kaynaklandı.
Uzmanlar, süpermarketlerde fiyat artışlarının son dönemde daha sınırlı kalmasının nedenleri arasında büyük zincirlerin ölçek avantajı, stok yönetimindeki hız ve özel markalı ürünlerin artan payını gösteriyor.
