Doğu Makedonya ve Trakya gastronomisi Londra’da tanıtıldı

Doğu Makedonya ve Trakya Bölgesi, 19-20 Temmuz tarihlerinde Londra’da düzenlenen National Geographic Traveller Food Festival’e ilk kez katılarak, bölgenin zengin gastronomik kültürünü uluslararası sahnede tanıttı.

Festival organizatörlerinin resmi daveti üzerine gerçekleştirilen katılımın başkanlığını, Bölgesel Turizmden Sorumlu Eyalet Başkan Yardımcısı Panos Archontis üstlendi. Archontis, bölgeyi bu önemli etkinlikte başarıyla temsil ederek dikkatleri üzerine çekti.

İki gün süren festival boyunca, Kavala’dan Meriç'e kadar uzanan bölgenin özgün tatları binlerce ziyaretçiyle buluştu. Zeytin, sızma zeytinyağı, bal, geleneksel tatlılar ve bölge şarapları büyük beğeni toplarken, ziyaretçiler Doğu Makedonya ve Trakya’nın zengin yerel ürünlerini tatma fırsatı yakaladı.

Etkinlikte Öne Çıkanlar:

Rodop iline özgü geleneksel peynirli börek yapımı canlı olarak tanıtıldı. Ziyaretçiler hem tarif hakkında bilgi aldı hem de bu eşsiz lezzeti tattı.

Başarı ve Gelecek Planları

Katılım, hem ziyaretçilerden hem de organizatörlerden büyük ilgi ve övgü aldı. Bu başarı, bölgenin bir sonraki festivallere resmî davetli olarak yeniden katılmasıyla taçlandı.

Konuyla ilgili açıklamada bulunan Eyalet Başkan Yardımcısı Archontis, “Bölgemiz, uluslararası tanıtım stratejisini kararlılıkla sürdürüyor. Otantikliğimizi, kültürümüzü ve gastronomimizi dünyaya tanıtmak bizim önceliğimiz. Bir sonraki durağımız, Selanik Fuarı öncesinde Düsseldorf’ta düzenlenecek TOUR NATUR 2025 Alternatif Turizm Fuarı olacak,” ifadelerini kullandı.