Ağzının tadını bilen Yunan turistler kebap için Türkiye'ye gidiyor

Ucuz ve kaliteli mallarıyla dünya pazarında yer eden Türk malları son yıllarda Yunan turistlerin de vazgeçilmezleri arasına girdi. Yunanlar yaz-kış demeden ihtiyaçlarını Türk mallarıyla giderirken, zengin Osmanlı Türk mutfağının birbirinden leziz yemekleriyle de ağzının tadını bildiğini gösteriyor.

Kış aylarının en çok tercih edilen çorbalarından olan Sulu Muğla Kebabı'nın ünü Türkiye'yi aştı. Yunan turistler, Marmaris'te hizmet veren çorbacıya Sulu Muğla Kebabı içmeye gidiyor.

Kış aylarının vazgeçilmezidir çorbalar. Hem şifa kaynağı hem de lezzetiyle dikkat çeken çorbalardan biri de Muğla yöresine ait 'Sulu Muğla Kebabı'. 8 saat pişen kemikli etten yapılan Sulu Muğla Kebabı'nın ünü Yunanistan'a ulaştı. Marmaris'te bulunan çorbacı yerli misafirleri dışında her kış Yunanistan'dan giden Sulu Muğla Kebabı tutkunlarını ağırlıyor. İşe sevgisi katarak çorbaları hazırladığını belirten Nuri Okutan, "Ailecek bu işi yapıyoruz. Çorbalarımızda sos kullanmıyoruz. Orijinal kemik suyu kullanıyoruz. Rodos'tan gelen müşterilerimiz var. Devamlı aileleriyle birlikte gelirler. Bu çorbayı yapmak zahmetli bir iş. Önce sevginizi vereceksiniz. Uykusuz kalacaksınız biraz, bu çorba orijinal kemikle 8 saat pişiyor" dedi.

Yunanistan'ın Rodos Adası'ndan giden Spyridonos Grigoris de, her yıl kış mevsiminde çorba içmek için Marmaris'e gittiğini söyledi. Gregory, "Çok lezzetli ve orijinal bir çorba. Yöresel bir tat ben bu çorbaya gerçekten bayılıyorum" dedi.

Çorbayı ilk kez tadan Sarmas Dimitris ise, çorbanın harika bir tadının olduğunu söyledi.