Goat for sale
Goat for sale

Batı Trakya Hayvancılığının Temel Sorunları

Değerli okurlar, tarım ve hayvancılığımızın gelişmesi için bu alanda yüksek tahsil görmüş uzmanlarımızdan faydalanmamız gerektiğini daha önce de kaleme aldığım

Köşe Yazıları 2 Aralık 2015
Batı Trakya Hayvancılığının Temel Sorunları

Değerli okurlar, tarım ve hayvancılığımızın gelişmesi için bu alanda yüksek tahsil görmüş uzmanlarımızdan faydalanmamız gerektiğini daha önce de kaleme aldığım yazılarımda belirtmiştim. 21. yüzyılda her sektörde uzmanlaşmaya yönelik adımlar atıldığını görmekteyiz. Çünkü bilinçsiz bir şekilde yapılan işlerin başarıya ulaşmasının imkansız olduğunu artık tüm dünya farketmiştir. Yaşanan gelişmelerden habersiz kalmanın doğurduğu sonuçlar herzaman olumsuz yönde olmaktadır.

Batı Trakya toprakları hertürlü zirai üretime elverişli bir iklime ve yapıya sahiptir. Mevcut imkanlarımızdan olabildiğince yüksek düzeyde faydalanmamız mümkündür ve bizim elimizdedir. Bu noktada veteriner hekim, ziraat mühendisi ve tüm diğer yetkili kişilerden yardım almak başarıya giden yolda daha hızlı yürümemizi sağlayacaktır. Bunun bilincinde olan biri olarak, Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi mezunu Turgut Molla ile Batı Trakya hayvancılığının temel sorunları hakkında bir röportaj yapmamın faydalı olacağını düşündüm. Βeğeneceğinizi ümit ediyorum.

Herkesin anlayacağı bir dille yazmaya özen gösterdiğimi de ayrıca belirtmek istiyorum.

Turgut bey, sizce Batı Trakya hayvancılığının temel sorunları nelerdir kısaca özetleyebilirmisiniz?

Bence Batı Trakya hayvancılığının en temel sorunu üreticilerin hayvancılık hakkında az ve yanlış bilgiye sahip olmalarıdır. Eskiden kısıtlı bilgiyle hayvancılık yapılabiliyordu. Fakat günümüzde yalnızca az bilgi yeterli değildir. Eskiden edinilmiş olan bilgilerin günümüzde yenilenmesi gerekmektedir. Çünkü modern dünyada hayvan yetiştiriciliği gelişmiş tekniklerle ve tüketicilerin hayvansal ürünlere olan talepleri doğrultusunda yapılmaktadır. Örneğin üç inekle ya da on koyunla ülke hayvancılığına katkıda bulunulması ve insanların hayvansal ürünlere olan ihtiyacının karşılanması mümkün değildir.

Yanlış bilgiden kastınız nedir?

Mesela hayvanların erken kırkılması sık karşılaşılan bir konudur. Günümüzde kaydedilen vakaların büyük bir bölümü, hayvanların erken kırkılması durumunda sineklerin sokmasıyla belli hastalıkların nakledilmesi sonucu oluşmaktadır. Örneğin koyunlarda görülen mavi dil hastalığında etkeni(mikrobu) nakleden sokucu sineklerdir.

Hayvan ıslahı konusunda yetiştiricilerimizin kısıtlı bilgiye sahip oluşu da bir diğer karşılaşılan sorundur. Genetik hastalıkların yanlış damızlık seçimiyle gelecek nesillere aktarılması hayvan ıslahı konusunda yetiştiricilerimizin yanlış bilgiye sahip olmalarının bir sonucudur. Daha sağlıklı gibi bilinse de, sürü içi akrabalık yanlış bir uygulamadır. Doğrusu farklı sürülerden damızlık seçimidir. Çünkü farklı sürülerden damızlık seçimi doğacak yavruların bağışıklık sistemlerinin daha güçlü olmasını sağlamanın yanında bazı genetik hastalıkların ortadan kaldırılmasını sağladığı bilinmektedir.

Hayvan ıslahı konusunda donanımlı kişilere başvurulması sorunun çözümüne yardımcı olacaktır.

Günümüzde Batı Trakya’da hayvancılık nasıl yapılmalıdır ? Βu konuda görüşlerinizi alabilirmiyim?

Günümüzde hayvancılık, ülkemizin iktisadi durumu da göz önüne alınarak en az üç ya da beş kişinin bir araya gelerek küçük bir işletmenin kurulması ile yapılabilir. Çünkü tek kişinin küçükbaş veya büyükbaş hayvancılık yapabilmesinin bazı riskleri vardır. Bu risklerin en başta geleni ekonomik risktir. Üç-beş kişinin bir araya gelmesiyle oluşturulacak risk paylaşımı işletmeye olumlu yönde yansıyacaktır.

Üç-beş kişinin bir araya gelmesi işletmeye ne şekilde olumlu yönde yansıyabilir açıklık getirebilirmisiniz?

Birincisi, işletme maliyetinin yükünü azaltır. İkincisi de hayvan sağlığına yöneliktir. Yani çıkabilecek ya da görülebilecek herhangi bir hastalıkta mücadele daha modern yöntemlerle yürütülebilir. Olası yüksek maliyetli hastalık durumlarında bir çok kez terapi tek kişi tarafından mümkün olmayabilir. Bu hastalık durumları da sürünün tamamını etkileyerek daha yüksek boyutlu kayıplara yol açabilmektedir.

Şahsen hayvancılığımızın gelişmesi ve daha karlı olabilmesi için uzman kişilerin bilgi ve tecrübelerinden faydalanılması gerektiği düşüncesindeyim.  Yeni girişimcilerimizin hayvancılığın gelişmesi için yeniliklere açık olmaları umut vericidir.

Bana zaman ayırarak bilgi ve görüşlerini bizden esirgemediği için veteriner hekim Turgut Molla’ya kendim ve okurlarım adına teşekkür ediyorum. Umarım herkesin faydalanacağı bir çalışma olmuştur. Bir hafta sonraki yazımla yine sizlere ulaşmak ümidiyle, sağlıcakla kalın.

Millet gazetesi logo
© 2021 Millet
KÜNYE
MİLLET MEDİA O.E.
BİLAL BUDUR & CENGİZ ÖMER KOLLEKTİF ŞİRKETİ
Genel Yayın Yönetmeni: Cengiz ÖMER
Yayın Koordinatörü: Bilal BUDUR
Adres: Miaouli 7-9, Xanthi 67100, GREECE
Tel: +30 25410 77968
E-posta: info@milletgazetesi.gr
ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
MİLLET MEDİA O.E.
ΜΠΟΥΝΤΟΥΡ ΜΠΙΛΑΛ & ΟΜΕΡ ΖΕΝΓΚΙΣ Ο.Ε.
Υπεύθυνος - Διευθυντής: ΟΜΕΡ ΖΕΝΓΚΙΣ
Συντονιστής: ΜΠΟΥΝΤΟΥΡ ΜΠΙΛΑΛ
Διεύθυνση: ΜΙΑΟΥΛΗ 7-9, ΞΑΝΘΗ 67100
Τηλ: +30 25410 77968
Ηλ. Διεύθυνση: info@milletgazetesi.gr